TY - A2的减速,功率玛丽亚劳拉盟——Regasa某盟,门格斯图Shimelis盟——Abraha Ashebr PY - 2019 DA - 2019/07/28 TI -牛奶安全评价,隔离,及药敏的状况金黄色葡萄球菌在选定的奶牛场Mukaturi Sululta小镇,Oromia地区,埃塞俄比亚SP - 3063185六世- 2019 AB -一个横断面研究估计的患病率
金黄色葡萄球菌在原料奶和棉签,评估抗生素敏感性,牛奶处理实践,及其相关危险因素在选择Mukaturi奶牛场和Sululta镇Oromia地区,埃塞俄比亚。共247个样本从奶牛场收集使用标准的微生物检测技术。隔离的药敏资料也被调查。可能的风险因素
金黄色葡萄球菌污染牛奶中通过一个结构化的问卷进行评估。总体而言,16.6% (n = 41)样本阳性
金黄色葡萄球菌。的患病率
金黄色葡萄球菌从乳房牛奶15.3%和25%,20%和10%从工人的手,挤奶桶,干燥毛巾拭子,分别。的患病率
金黄色葡萄球菌牛奶中显示统计学意义差异对年龄(p≤0.001),平价(p≤0.001),排水条件挤奶区(p = 0.035),学习网站(p = 0.035),和管理系统(p = 0.035)。多数的隔离被发现耐青霉素G(97.6%)和阿莫西林(43.9%)。根据这项研究,12/28 (42.9%)
金黄色葡萄球菌积极的生奶样品有104-10年5cfu /毫升
金黄色葡萄球菌数,上面推荐的供人类消费的水平。47.1%的挤奶人临时存储牛奶在室温下(6 - 12小时)到运输收集中心无法冷却的援助。从消费者25.6%没有健康风险与原料奶消费或意识到牛奶喝生奶承担疾病相关。因此,60.5%的牛奶原料奶消费的用户习惯。研究揭示,运动员的患病率
金黄色葡萄球菌可怜的牛奶处理措施,原料奶消费行为研究领域。正确处理和卫生减少污染的牛奶
金黄色葡萄球菌并使其适合人类食用。SN - 2090 - 8113你2019/3063185 / 10.1155——https://doi.org/10.1155/2019/3063185——摩根富林明,兽医国际PB - Hindawi KW - ER